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图书分类 > 技工学校教材 > 饭店服务与管理  
序号 教材名称 作者 教育培训类别 适用专业(职业) 出版时间 标准书号 定价
705 饭店管理基础知识(第三版)(课件下载) 贺湘辉 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2560-3 20.00
706 饭店管理基础知识习题册 贺湘辉 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2690-7 7.00
707 饭店服务心理(第四版)(课件下载) 董韵捷 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2549-8 14.00
708 饭店服务心理习题册 董韵捷 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2689-1 5.00
709 饭店服务礼仪(第三版)(课件下载) 王明强 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2590-0 22.00
710 饭店服务礼仪习题册 王明强 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2691-4 6.00
711 中国旅游地理(第四版)(课件下载) 彭淑清 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2555-9 32.00
712 中国旅游地理习题册 彭淑清 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2688-4 5.00
713 菜肴基础知识及营养卫生(第四版)(课件下载) 刘军田 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2658-7 18.00
714 菜肴基础知识及营养卫生习题册 刘军田 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2687-7 4.00
715 形体训练(第四版)(网络资源) 姚明焰 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2529-0 21.00
716 前厅服务(第三版)(课件下载) 方宁 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2523-8 19.00
717 前厅服务习题册 方宁 技工学校 饭店服务与管理 2016/07 978-7-5167-2630-3 7.00
718 客房服务(第四版)(课件下载) 姜倩 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2527-6 31.00
719 客房服务习题册 姜倩 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2692-1 6.00
720 餐厅服务(第四版)(课件下载) 王静德 技工学校 饭店服务与管理 2016/06 978-7-5167-2582-5 29.00
721 餐厅服务习题册 孔英丽 技工学校 饭店服务与管理 2016/08 978-7-5167-2693-8 9.00
722 康乐服务(第三版)(课件下载) 刘建华 技工学校 饭店服务与管理 2016/07 978-7-5167-2481-1 21.00
723 调酒技术(第三版)(课件下载) 杨真 技工学校 饭店服务与管理 2016/07 978-7-5167-2585-6 16.00
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